想清楚是赚钱还是做情怀，别中途摇摆。开店一上来思路就要清楚：想赚钱就以赚钱的方式打造，想做品牌就一心一意往品牌价值里沉淀。两边都想要，大概率两边都拿不到。一家做了十几年的店真正的经验，往往不是技巧，是早早把目标摊在台面上，然后再也不晃。