和一个75前传统行业退休老领导喝咖啡。她说了诸如“经济很好啊”、“你看国金餐厅都是人，老铺黄金都排队”、“现在00后的人生选择真多啊想干嘛就干嘛不用循规蹈矩真幸福”之类的观点，并对“花钱给自己买个小生意”的单店投资颇感兴趣。我有两个想法：① 是我的错觉吗还是经济真的很好了？ ② 名气/运营皆好的单店投资模式，随着这类人群越来越多，会越来越好，也是主理人店的最好资金来源吧。